Архив рубрики: Блог
Здоровье и система. Взгляд из Британии.
Система здравоохранения — сложносочинённая машина по обеспечению в первую очередь трудоспособности граждан той или иной страны.
Во всяком случае, при первом приближении видятся именно такие задачи.
Реальность вразумляет болванками несбыточных ожиданий, что особенно горько воспринимается на волне необходимости человека в медицинской помощи.
На фоне происходящих пертурбаций в родном государстве, интересны также и чужие, забугорные взгляды на их собственные системы здравоохранения. Порой картины предстают буквально трагические.
http://www.proza.ru/2010/01/06/1546
СЕМЕЙНАЯ МЕДИЦИНА В ВЕЛИКОБРИТАНИИ ГЛАЗАМИ ПАЦИЕНТА
На обсуждение — а чего Вы ждёте от системы здравоохранения в своей стране?
Что для вас является наиболее приоритетным?
Вопросы здоровья? Вопросы удобства? Вопросы коммуникативного комфорта? Вопросы оплаты?
Кухонная иммунология

Это домашняя фабрика. С ее помощью можно готовить не просто йогурты, но и придавать им лечебные свойства.
Итак, по порядку. Покупаем в магазине бытовой техники йогуртницу. Она представляет собой поддон со встроенным нагревательным элементом (как в электрогрелке или теплых полах) и крышкой. В зависимости от модели к йогуртнице прилагаются 7 или 9 стаканчиков, в которых и происходит процесс сквашивания. Температура в поддоне постоянная, около 40 градусов. Такой вот термостат.
В качестве закваски используем либо аптечные сухие — Наринэ или Тонус (это наилучший вариант, т.к. они содержат лечебные дозы бифидо- и лактобактерий), либо магазинные — биойогурт, биокефир, активия, актимель, мацони, катык и тому подобные молочнокислые продукты, которые выбираем по дате изготовления, самой близкой к дню покупки.
В качестве среды для размножения дружественных нам микроорганизмов используем литр любого молока. Следует только учесть, что если мы хотим получить плотный продукт, то для этого надо брать 4-5-6% жирности. Кстати, можно получить ряженку из топленого молока.
Итак, выливаем молоко в подходящую посудину. Туда же добавляем сухую (содержимое одного флакона) или жидкую (200-250мл) закваску. Смешиваем их блендером или венчиком. Разливаем по банкам. В зависимости от модели общий объем раствора — от 1 до 1,2л. Ставим открытые банки в поддон, накрываем крышкой и подключаем к сети. Время изготовления — 8 часов. То есть в 23ч поставили, а в 7 утра уже все готово!
Закрыли баночки с готовым йогуртом крышечками, охладили — и можно есть. С чем хотите — с вареньем, фруктами, медом, шоколадом. Когда надоест, можно и просто так — все равно вкусно! Что не съели — в холодильник, на пару дней. А йогурт из одной банки используем как закваску для новой порции. Такое «перевивание» можно производить 6-8 раз, а потом потребуется свежая закваска.
Таким образом компенсируем потребность организма в сапрофитной флоре, которая участвует в регуляции иммунитета. И едим вкусный продукт без консервантов и пищевых добавок.
А на фото — вот как это выглядит.
Разделяя мнение, поделюсь чужими мыслями
Я, Korael, цитирую камрада Lex Kravetski.
Кто ищет — тот всегда найдет!
Пожалуй, одна из самых важных наших рекомендаций для страждущих звучит так: «Ищите СВОЕГО лечащего врача».
А как искать, по каким критериям выбирать? Критерии, конечно, строго индивидуальны для каждого. Но есть один общий при всех вариантах выбора — необходимо, чтобы вы чувствовали к врачу доверие. И это главное.
Ну а как понять — возникло доверие к врачу или нет? Очень просто — если у вас не возникает желания перепроверять его объяснения и назначения с другими специалистами или на интернет-форумах — значит, доверяете. При этом такой врач не будет отнимать у вас свободу задавать ему «дурацкие» вопросы и раздражаться на ваше непонимание того, что он имеет в виду под словами «высокий клиренс креатинина», «теменно-премоторный синдром» или «авидность». Но будет готов объяснить смысл назначений именно для вас, а не для среднестатистического гастрита или катаракты.
А еще — был одинаково вежлив и предупредителен со всеми, а не только с «VIP-клиентами». Или, напротив, груб и бесцеремонен по отношению ко всем, включая эти же персоны.
Хорошо, и где же его искать такого, единственного и неповторимого? А везде, где врачи работают. Бытует мнение, что ученая степень и звание свидетельствуют о высшей квалификацию врача. Но это не всегда верно. Ученая степень и звание говорят о том, что врач досконально изучил теоретическую сторону какой-то узкой патологии и предложил дополнение к уже существующим способам ее коррекции. Это дает ему право преподавать студентам и продолжать научно-исследовательскую деятельность. В то же время это необязательно означает, что кандидат или доктор медицинских наук — лучший врач, нежели тот, кто ежедневно работает именно врачом и не думает о научной карьере.
Необязательно искомый вами врач должен быть обременен возрастом, опытом и сединами. А вот всегдашним интересом к пациенту — обязан. Молодой специалист, если он выбран на роль лечащего врача, будет набираться опыта вместе с вами. Важно при этом, чтобы он не стеснялся говорить вам «не знаю» и добавлять «сейчас выясню» (вообще-то и для убеленного сединами доктора это не зазорно, а, скорее, вызывает уважение). И чтобы для него не было «унизительным» договариваться о консультации для вас у своих более сведущих в каких-то вопросах коллег. Потому что у настоящего профессионала вне зависимости от возраста существует четкое понимание границ собственной компетентности. И от этого же — отсутствие безапелляционности в суждениях.
Ну и напоследок еще один, довольно-таки неожиданный совет: не ищите врача-супермена, пышущего здоровьем. Такие обычно во врачах долго не задерживаются — «сытый лысого не разумеет». Врач имеет право на болезнь так же, как и любая другая развивающаяся личность. А еще эта болезнь и ее преодоление может стать источником мудрости и понимания проблем пациента (как говаривал один мой знакомый врач, проводя анестезию перед вправлением перелома или вывиха: «Делаю как себе»). Недаром одна из книг блестящего ученого, врача и честного священнослужителя В.Ф.Войно-Ясенецкого носит название: «Сила наша в немощи совершается»…
